2025년 9월 19일(금) 이지팜스의 이기환 축우PM이 축산신문 한우기획에 첫 기고를 게재했습니다.

이번 기고는 “출하 타이밍·육량 관리가 수익성 좌우” 라는 주제 아래,

2025년 4분기 한우 시장이 공급 감소와 소비 회복이 동시에 나타나며 변동성이 커지는 흐름임을 진단했습니다.

이에 따라 출하 시점 조절, 도체중 및 등급별 육량 관리, 사양 및 영양 설계에 집중해야 한다는 전략을 제언했습니다.

특히 ‘한 마리를 키워내더라도 최대한의 부가가치를 담아야 한다’는 관점에서, 투자 회수 기간이 연장된 한우 경영구조의 현실을 지적했습니다.

이번 기고는 축산 현장의 데이터와 실제 사양관리 경험을 바탕으로, 실질적인 수익성을 확보하기 위한 구체적인 관리 포인트를 담고 있습니다.