등급 표기·가이드라인 마련…사육 환경 개선

▲미국, FARM 동물복지 프로그램 5차 개정추진
지난 2009년 미국 낙농업계는 고품질의 안전한 원유를 생산함과 동시에 동물복지 실현을 위한 노력의 일환으로 FARM(National Dairy Farmers Assuring Responsible Management, 낙농가 책임 관리) 동물복지 프로그램을 마련했다.
이 프로그램은 목장 내 가축관리는 물론 환경, 사료관리뿐만 아니라 고용노농자의 동물복지 준수 서약 등을 망라한 목장 관리 및 동물복지 프로그램으로 세계 최초로 국제 표준화기구(ISO)로부터 승인받은 바 있다.
이를 통해 최신 연구 및 우수목장 운영사례를 바탕으로 목장 운영에 있어 개선할 점을 파악하고 문제를 해결하는데 필요한 지표를 제공한다.
또한, 낙농가연합(NMPF)은 자문위원회, 동물복지 특별위원회 등의 의견수렴을 통해 3년 마다 개정을 추진하고 있으며, 오는 7월 1일부터 2027년 6월 30일까지 5차 개정판이 적용될 예정이다.
이번 개정판에는 ▲지속적 개선계획(CIP)을 통한 젖소 파행증 감소 추진 ▲초유 급여 기준 개정(출생 체중의 10% 등) ▲안락사 시행을 위한 개체 식별방법 등이 포함될 예정이다.
이를 통해 젖소의 안전과 건강관리는 물론 고품질의 영양가 높은 원유 생산을 위한 낙농가들의 노력과 의지를 보여주는 계기가 될 것으로 기대되고 있다.