환경, 건강 이슈 식물성 대체식품 시장 확대 등 변수

"원유생산량, 소비량 매년 1.6%, 1% 증가 전망"

유제품 생산부문
향후 10년간 세계 원유생산량은 두당 생산량과 착유두수 증가로 매년 1.6% 증가하며, 다른 농식품 생산량에 비해 빠르게 증가할 전망이다.
특히 인도와 파키스탄에서는 젖소 및 버팔로 등 기타 착유동물의 사육두수가 증가함에 따라 향후 10년간 전세계 원유생산량의 30% 이상을 차지할 것으로 관측됐다. 
두 번째로 큰 원유생산국인 EU의 경우 유제품 수요가 침체되고 환경정책 강화 및 대체 유제품 생산 확대에 따른 착유두수감소로 원유생산량이 소폭 감소할 것으로 보인다.
북미국가는 평균 두당 생산량이 세계평균 대비 4배 이상 높은 것으로 나타났으나, 사육두수가 크게 늘거나 줄지 않아 향후 수년간 원유생산량에 눈에 띄는 변화는 없을 것으로 전망됐다. 
수출에 기반을 둔 뉴질랜드는 지난 20년간 원유생산을 확대해왔으나 생산량 증가세가 주춤함에 따라 매년 0.5% 증가에 그칠 것으로 보인다.